Un nouveau concept de la ferme à la table prend vie à Grand Fiesta Americana Los Cabos.

Un jardin enchanté

Un jardin enchanté prend vie au Grand Fiesta Americana Los Cabos. Des herbes aromatiques et des légumes adaptés au climat aride du désert, allant des piments à l'origan mexicain, s'épanouissent dans les parterres qui bordent le sentier de cet espace intimiste. Le sous-chef exécutif, Alejandro Macías, est ravi de cultiver sur place des ingrédients qu'il peut intégrer aux plats du complexe pour le plus grand plaisir des clients.

Un espace magique pour vos événements

Et quel espace magique pour organiser des événements! Ce mois-ci, le chef Macías et son équipe ont orchestré leur premier dîner privé et élégant à l'occasion du voyage d'information (Fam Trip) « Let’s Shine Together », offrant aux participants une soirée digne d'un 5 étoiles. Un magnifique bar accueillait le groupe à son arrivée, où des huîtres locales de Kumamoto étaient fraîchement écaillées, et des « palourdes chocolat » de Los Cabos (nommées ainsi en raison de leur couleur) étaient servies avec du chorizo.

Au fond du jardin, une table de dîner spectaculaire avait été dressée, sublimée par l'ambiance d'un groupe de musique live. La cuisine était incroyable et le service impeccable. Les projets pour le jardin Amaya sont aussi ambitieux que vastes, prévoyant notamment l'agrandissement de l'espace ainsi que des cours de cuisine et de cocktails élaborés à partir des ingrédients du jardin. Lorsque vous réservez au Grand Fiesta Americana Los Cabos All Inclusive Golf & Spa, ne manquez pas de planifier un événement spécial dans le jardin Amaya.